Description

Pâtisserie aux amandes:

La pâtisserie marocaine à base d’amande, en plusieurs formes imaginées par notre chef, La recette est similaire à celle des cornes de gazelles. À commander idéalement par plateaux pour toutes vos occasions et vos événements

Elles se dégustent seules ou bien sûr accompagnées d’un verre de thé à la menthe.

Les cornes de gazelle:

En forme de croissant, les cornes de gazelles sont préparées à base de farine, sucre en poudre, pâte d’amandes, beurre fondu et la fleur d’oranger. Chaque famille a sa façon de les confectionner et transmet cet héritage de génération en génération. Nous vous proposons à la maison de Carla une recette marocaine revisitée par notre chef.

À savourer avec un bon thé à la menthe, en toute occasion !